西湖美景三月天，春雨如酒柳如烟，三四月的杭州春意盎然，3月28日，一年一度的“西湖龙井开茶节”在杭州盛大开幕，作为茶都杭州“浙江省最具影响力十大农事节庆”之一的“西湖龙井开茶节”影响力越来越大。
为了让远在东北的沈阳茶友们能在这个春季与杭州的茶友共享盛举，沈阳世茂商都联合“沈阳市茶叶学会、主力店五里河茶城、西湖龙井“卢正浩”品牌沈阳地区总代理雲栖茶庄，在3月31日、4月1日的两天周末，共同打造“2018年世茂商都西湖龙井春茶文化节”，将杭州“西湖龙井开茶节”嫁接落地在世茂商都共享大厅，原汁原味的呈现在沈阳茶友们面前！
本次“2018年世茂商都西湖龙井春茶文化节”共有四大亮点！
第一：特邀从业20多年的杭州西湖龙井特级技师现场炒制西湖龙井；
第二：炒茶所用鲜叶均为西湖龙井一级产区采摘，并动用冷链8小时内空运至沈阳活动现场；
第三：特邀高级茶叶审评师为大家讲述西湖龙井的前世今生、制作工艺等；
第四：到场的茶友都能喝到地道的2018年刚刚采摘制作的卢正浩西湖龙井！
活动中广大茶友如同置身杭州“西湖龙井开茶节”现场。炒茶技师均徒手完成全部工序，“摊放、青锅、回潮、辉锅、分筛、挺长头”等环节。“抓、抖、搭、搨、捺、推、扣、甩、磨、压”等手法不断变换，全场茶香四溢，茶友在观赏之余连连称赞。
让现场茶友收获更多的是，雲栖茶庄的高级茶叶审评师“家亦老师”现场讲解西湖龙井茶的历史、产区划分、炒制工序、鉴别、冲泡等专业知识，配合着现场大屏幕上播放的原创视频短片，茶友们学会了如何鉴别西湖龙井品质及正确的饮用方法。
为了让茶友们能第一时间感受到西湖龙井的魅力，获奖茶艺师献上一段精彩的西湖龙井茶艺表演，伴随着大屏幕不断变换的美丽风景，茶友们一下子感受到春的气息，心旷神怡，仿佛瞬间置身于西子湖畔。表演结束，茶艺师为现场每位茶友泡上了一杯西湖龙井，茶友们闻着茶香，欣赏着茶叶在杯中婉转沉浮，尝一口鲜香四溢，细细品啜，齿颊留香，甘醇润喉，令人回味无穷。
活动期间还有多轮有奖问答及抢红包得大奖环节，幸运顾客获得了雲栖茶庄提供的卢正浩西湖龙井伴手礼。最终大奖：三份“西湖龙井鲜叶和鸡蛋”的颁发将活动推向高潮，主持人说：三位幸运顾客可以晚上回家做上一道“龙井炒鸡蛋”啦！
“2018年世茂商都西湖龙井春茶文化节”为沈城茶友全面的展示了西湖龙井茶的魅力，这对沈阳这个非茶叶产区的茶友们来说意义重大。活动的核心是弘扬茶文化，通过观炒制、听讲解、来了解学习西湖龙井茶工艺，以及品尝体验等互动方式来加深广大茶友对西湖龙井茶的认知，体现出沈阳世茂商都为弘扬中华茶文化所做的积极努力，沈阳世茂商都将推出更多更好的茶主题文化活动，不辜负广大顾客的厚爱与信任！
责编：dawei
