近日，Vinexpo/IWSR发布了其对葡萄酒和烈酒行业的年度最新预测数据。报告显示，未来五年，中国葡萄酒市场容量将达到230亿美元，涨幅在1/3左右，折合人民币接近1500亿元，这意味着，中国的葡萄酒市场将正式跨入千亿级行列，从而迎来葡萄酒发展的新黄金十年。
那么，千亿时代，谁能成为屹立不倒的弄潮儿？谁将脱颖而出引领新未来？又会涌现出哪些新的品牌？新的企业？新的模式？新的平台？3月20日下午，在成都总府路皇冠假日酒店举行的由中国食品工业协会葡果酒专家委员会、中国食品土畜进出口商会为指导，糖烟酒周刊、华糖云商、葡萄酒研究发起主办，魔盒CITYBOX、葡萄酒品鉴家特别支持的“聚焦千亿新未来”第13届论道中国葡萄酒高峰论坛暨2017-2018年度榜单发布已经给出了答案。
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全球化、中国力量、新零售，千亿未来的机遇所在
面对日益成熟的葡萄酒市场，我们需要厘清行业的基本趋势，准确把握下一步的机会点，才有可能在新时代取得大作为。糖烟酒周刊葡萄酒事业部总经理刘春盛认为可以从三个维度来透析千亿未来的新机遇：第一，全球化的深度探索与实践；第二，葡萄酒产业发展的中国力量；第三，葡萄酒真正的市场基础将喷薄而出。
富邑葡萄酒集团亚洲、中东、非洲及全球旅游零售业务董事总经理狄胜（Peter Dixon），称中国正在进入酒类品牌营销的新纪元。
过去十年中，随着消费升级，消费者开始分辨不同的葡萄酒品种和产地；但在未来十年，我们可以看到消费者的辨识重点将会是品牌。中国消费者对品牌的看法越来越细致，包括全球和本地品牌。麦肯锡2017年中国消费者报告显示，64%的消费者表示愿意花更多钱购买较为优质的产品，46%的消费者表示如果有更多的钱会愿意购买国际品牌，超过半数的消费者相信知名品牌的质量一定更好。中国正在进入酒类品牌营销的新纪元，由此可见品牌塑造的重要性。
挖酒网创始人、CEO李猛：
中国已经从IT时代向DT时代转移
虽然中国的葡萄酒市场还不是特别成熟，但是在整个互联网和电子商务的带动下，已经使人们对行业迭代速度的理解大大增加。中国已经从IT时代（互联网时代）向DT时代（大数据时代）转移，大数据一定会为葡萄酒市场的注入巨大能量！另外，葡萄酒逐渐从原来的社交品，变成日常饮品。尤其是在新零售的影响下，葡萄酒一定会成为普通的消费品。
澳大利亚天鹅酿酒集团董事长李卫：
精品葡萄酒将迎来爆发期
未来5-8年，世界上年销售超过10亿美元的国际公司会有1/4把总部设在中国；大量的国际性研发中心也在往中国迁，必将催生更大的具备西方消费习惯的中产阶层群体，一轮“巨大消费浪潮即将涌来”。他们渴望体验拥有更有品质的生活，葡萄酒作为品质生活的体现，必然会受到追捧，精品葡萄酒将迎来爆发期。
泸州老窖优选供应链管理有限公司董事长、澳大利亚希拉谷酒庄董事长黄逊：
葡萄酒应注重品牌导向
葡萄酒在未来的发展潜力巨大，因而会吸引白酒企业进入这领域。白酒企业运作葡萄酒，不能完全照搬白酒的运作思路，但是也应该采纳白酒行业的一些经验。比如，白酒汗液的价格管理原则与价格物流管理。但无论如何，品牌导向都是我们现在应该做的。
通化葡萄酒股份有限公司董事长何为民：
当下正是本土葡萄酒企业的品牌崛起与创新突破机遇期
在进口酒的冲击下，本土葡萄酒企业应该通过创新突破让品牌再度崛起。现阶段，由于很多进口酒都没有鲜明的辨识度，这正是国产葡萄酒品牌的机遇期。因此，国产酒应该在产品创新和定位创新重点突破，同时践行以消费者需求为核心的经营模式，严格把控产品质量，为经销商、消费者提供优质的服务。
葡萄酒品鉴家CEO潘云康称在中国葡萄酒市场，企业应该注重差异化营销，包括定价、营销手段等，企业可以根据中国葡萄酒的评分体系去深入了解中国消费者的喜好。
