菜航之花，上大餐！
今年的大年三十飞三亚过夜，不能与家人团聚，心里多少有点小遗憾，但与暖心用心真心的同事在一起飞，我们就是一家人。大年初一我回到家，一开门，就闻到菜香，一桌子补年饭已经在等我了！
徐雨嘉（北方分公司客舱部）
过年去亲戚家吃饭，被她设计烹饪的一桌年夜饭惊艳到了，堪称艺术品！
这位亲戚是银行职员，在生活中颇多巧思。比如这道用水果制做的“凤还巢”，立意是欢迎出嫁的姐姐回家过年！粉蒸排骨换上菠萝新外衣，炒蛋配上红辣椒“蝴蝶结”，立刻多了一分节日色彩。
这桌菜不但好看，而且打破传统年饭鸡鸭鱼肉的大油大腻，以清淡的海鲜、蔬菜和水果为主，让我们的眼界和胃口一起大开。
赵晓兰（北方分公司财务部）
今年的年夜饭由母亲姐妹团下厨操刀，大姨二姨妈妈在厨房忙活了一上午，色香味俱全，吃到嘴里满满的幸福感，其中有一道爆炒蝉蛹，是我从小的最爱。“吃虫子”是东北人过年餐桌上不可缺少的一道硬菜！虫子就是指蝉蛹，也叫茧蛹子，大补。
陈露（黑龙江分公司）
今年有幸在除夕之前结束了一年的工作，能回家吃个年夜饭。今年上桌16个菜，寓示着来年顺风顺水一帆风顺，爸妈说每个菜都是有讲究的，就连白菜和豆腐都叫白菜豆腐保平安。爸妈一个一个报菜名，我们听得津津有味。这就是年味，团圆的年味，幸福的年味，对新年充满期待的年味。
王姗（股份客舱部乘务一部）
我的家乡在辽宁朝阳，“锅子”就是家乡的年味。几乎每家每户的餐桌上都会有“锅子”、无“锅子”不是年。酸菜、丸子、烧肉、大虾是“锅子”里的四样宝，炭火红红，预示着新的一年生活红红火火，幸福美满。
杨晗淼（北方分公司货运部）
我家今年的年味是浓浓的东北味儿！飞行十几年，这是我们一家第一次齐齐整整一起过除夕。公公婆婆特地从沈阳来到广州陪我们,一道道正宗东北菜悉数登场：酱猪蹄、卤鸡爪，象征着新年赚大钱；炸丸子，象征着团团圆圆；拔丝地瓜，象征着甜甜蜜蜜。最后再配上酸菜馅饺子，那叫一个香。
王溪乐（股份客舱部乘务员）
大年初二一早回娘家，妈妈做的烩菜正在锅上煮。这道家乡菜是我家过年必不可少的，程序比较繁琐，要先炖猪肘，再做袈裟、丸子，吃的时候满满的蔬菜加飘香的肉，沾着油泼辣子，那滋味真是美美的。还有妈妈的手擀面，也是我的最爱。虽然年年过年都在外飞行，但任何时候回家，都有熟悉的味道。
张莉君（股份客舱部乘务员）
每年的年饭一定要在家吃，因为我飞行工作的特殊，每年家人都是安排在我休息的日子里吃年饭，巧的是这次休息日在情人节，年饭搭配玫瑰花，喜庆又浪漫！
许诺（股份客舱部）
我家过年有一道必不可少的年菜，就是外婆做的海南白斩鸡。我的外婆是海南人，16岁参加红军，就是名震四海的红色娘子军，在部队中认识了我的外公，他们一路闹革命，从此再没有回过海南，这道海南白斩鸡承载了外婆过年时对家乡的无限思念。这道菜传给了妈妈和姨妈们，现在妈妈又传给了我，这是我们家特有的年味，以后我也会把这道菜传给我的孩子们。
王俊娜（股份客舱部乘务一部）
过年，除了一桌子大菜，特定的面点是年饭中的不可缺项。
过年家家都讲究吃饺子，但是饺子也是有讲究的。
今年除夕，我有幸跟家人坐在一起包饺子，看春晚，贴春联。我家包饺子一直延续着包硬币的传统，随机选四五个饺子包进5毛钱硬币，然后一锅煮，吃到硬币的人，在新的一年就会有好运。我很幸运，吃到一枚。新的一年，家人的愿望就是我起落平安，而我的愿望是全家人身体安康。
魏菲菲（北方分公司乘务员）
CZ347广州—巴黎乘务组2月14日整装待发，意味着今年除夕和初一又不能陪伴自己最爱的家人。这天，妈妈亲手为我做了饺子，让我带上飞机和我的同事们分享。十七名机组，十七粒饺子，这顿年夜饭被赋予了特殊的意义。
丁维（股份客舱部）
南方的小伙伴看过来，北方人家过年才做的花馍，你见过吗？
我家过年的传统项目就是母亲做枣花馍。今年过年，儿子也跟着奶奶学做枣花馍，除了传统的造型，祖孙俩合作设计出小动物造型，比如小蛇、小刺猬，还有儿子爱吃的豆沙包双拼枣花馍。
任春山（新疆分公司地服部）
“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花。”每年腊月二十八，妈妈都会蒸花馍，寓意着日子过得蒸蒸日上。我家花馍的经典造型是金鱼以及长着猪鼻子的各种小动物。
秦榛（河南公司客舱部）
这是我家每年过年都必做的一道面点：盛虫。
盛虫是古代传说中的吉祥小兽，据传说把它放在粮食缸里就会生出米或面来。妈妈每年过年都会制作一大笼盛虫，她祖籍山东省黄县，过年做盛虫是那里的传统，用来祭祖，表达对亲人的思念，寓意在新的一年里生活蒸蒸日上，家庭幸福安康。妈妈的手艺是姥姥传下来的。
蒋寿丰（黑龙江分公司）
从小，我的过年印象就是从油锅开始。每到腊月二十七八，奶奶就会在厨房里忙乎，剁肉馅、炸藕夹、炸丸子、炸鱼、卤菜，做很多好吃的……开油锅炸年货就是过年的开幕仪式。还有蒸花馒头，也是必不可少的传统环节，一颗颗红枣塞到捏好的面花瓣上，给生冷的面食添了春节的喜气。
吴凤麟（新疆维修基地）
身在海外，同事即是亲人。
南航驻海外各个办事处的同事们，每到过年的传统就是聚在一起吃年饭。每个人准备一道家乡菜，大家共享。
奥克兰办事处的同事们包括外籍员工，大家按照新西兰聚餐习俗，每人带一盘菜组成年夜饭，并一起包饺子庆祝。
墨西哥办事处目前只有5名内派员工，分别来自贵阳、武汉、呼和浩特、浙江诸暨。在墨西哥的第一个中国年，每个人都做了一道自己拿手的家乡菜。来自贵州的吴英俊做了一道贵州特色“辣子鸡”，还奉上一瓶贵州茅台。
南航多个海外办事处也为除夕送海外游子回家的机组置办了各具特色的新年礼。
CZ645航班机组还给罗马办事处的同事捎来了春联、福字和生肖。
