民以食为天,食以安为先,校园食堂食品安全更是关乎无数学生的健康成长和家庭幸福。近期以来,博野县教体局通过多种形式,不断提升家长参与监督食堂食品安全的参与度。
邀请学生家长参与食堂食品加工制作过程。被邀请家长如同食品安全“守护卫士”,深入到食堂的日常加工环节。见证食材从清洗、切配到烹饪的每一个步骤,对食堂加工过程和卫生状况进行全程监督。每一个细节都逃不过他们关注的目光,无论是食材的新鲜度、加工过程中的卫生操作规范,还是烹饪环境的整洁程度,都在家长们的监督范围内。这种亲力亲为的监督方式,让食品安全不再是纸上谈兵,而是有了最直接、最可靠的监督力量。同时,食堂开放日主题活动也成了家校沟通的重要桥梁。新生入学之际,学校热情地邀请家长们参加开放日活动,家长们可以通过参观食堂的设施设备、了解食品加工流程,甚至亲自在食堂就餐等沉浸式体验,对学生们的用餐情况有了更直观、更深入的了解。活动打破了家长们对食堂的固有印象,有效消除了他们对食品安全的担忧,让他们看到了学校在保障食品安全方面所做的努力。
此外,各学校主动回应家长关切。通过公开监督电话、主动加入家长微信群等多种形式,与家长保持密切的沟通。相关负责人时刻关注家长的反馈,主动掌握家长们关心的问题,并在第一时间给予回应和解决。
通过系列举措,校园食堂食品安全不再仅仅是学校或食堂单方面的责任,而是形成了家校社共建共治的良好局面。每一个参与者都在为孩子们的饮食安全贡献自己的力量,共同编织起一张严密的食品安全防护网,为孩子们创造了一个安全、健康的饮食环境,让家长们放心,让社会满意。
编辑：DEF168
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